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高等职业教育专业设置(专科)
系别 专业 学　制 培养目标 会计学系 会计电算化 普通高职三年 对口高职二年 本专业培养具备经济、管理、法律基础知识，掌握会计核算、财务管理、审计等专业理论和实践能力，能在工业、商业、金融等企业和行政事业单位从事会计核算、财务管理、审计工作的应用型专门人才。 财务管理 本专业培养具备经济、管理、法律基础知识，掌握财务管理、会计核算专业理论和实践能力，能在工业、商业、金融、保险等行业和行政事业单位从事财务管理和会计核算工作的应用型专门人才。 信息技术系 计算机及应用技术 三年 培养具有全面素质和综合职业能力，具备计算机应用领域所需的专业知识和专业技能，在生产服务、技术和管理第一线工作的高素质劳动者和高等技术应用型专门人才。 计算机网络技术 培养具备在信息工程与网络技术相关领域工作所必需的理论知识和专业技能，具有信息工程与网络工程维护、设计、建设、应用等综合能力，在企事业单位从事信息处理、网络管理的应用型高等职业技术人才。 软件技术 掌握软件工程基本原理和方法，能够依据软件项目文档完成软件系统的编程，测试，维护和管理，熟悉管理信息系统的开发与维护，能够在专业软件开发公司从事程序设计、软件测试、技术支持和售后服务工作的高等技术应用性人才。 经营管理系 市场营销 普通高职三年 对口高职二年 培养适应社会主义市场经济和现代化建设要求，具有较强的外语应用能力，热爱经济、管理、法律等基本知识，系统掌握市场营销的理论与方法，具备从事市场营销策划、市场营销实务工作的基本技能，毕业后能在企事业单位以及政府经济管理部门等从事市场营销的管理、策划及业务等工作的实用型高级专业门人才。 国际贸易 培养具有全面素质和综合职业能力，能够在企事业单位营销部门和国际业务部门从事同际贸易业务及管理工作的应用型中高级职业技术人才。 电子商务 培养具有深厚的文化底蕴，较强的外语应用能力，掌握商务理论与营销实务知识，熟练运用计算机及网络技术，能在不同类型的企事业单位从事电子商务的策划、运营、维护与管理活动，并能在企事业进行内部信息系统的维护与管理的应用型复合型高等职业技术人才。 物流管理 培养与我国物流业发展需要相适应，具备本专业要求的文化素养、专业知识、基本技能、较高的综合素质和职业能力，能够在工商企业、物流服务企业一线从事物流运输、管理及业务操作的高等技术应用性专门人才。 餐旅管理 酒店管理 普通高职三年 对口高职二年 掌握本专业所必需的文化基础知识，从事本专业实际工作的综合能力和全面素质，在各类饭店的前厅、总台、客房、餐厅、康乐等部门服务及管理一线工作的高素质劳动者和高等技术性专业人才。 旅游管理 培养适应旅游业发展需要的，掌握旅游管理专业知识和实际操作技能，具有从事旅游企业各部门的专业技术服务和管理工作的能力，也可以到旅游行政部门和教学单位从事相关的管理和教学工作的高级职业技术应用型人才。 基础部 商务英语 普通高职三年 对口高职二年 培养适应现代经济、文化和社会发展需要的具有扎实的英语语言基础和较强的英语语言应用能力，熟悉国际商务业务与合作的应用性复合型人才。 文秘 培养具备熟练而正确地运用汉语进行听、说、读、写等良好的汉语语言素养；具备比较流利的英语口语表达能力和流畅的书面表达能力；掌握企业管理和商务运作的基本知识；熟练运用各种办公自动化的软硬件处理公务的应用型现代文秘人才。
成人高等教育专业设置
专　业 科　类 学　制 学　历 备　注 市场营销 文史/理工 业余三年 专科 会计（电算化） 文史类 业余三年 专科 经济管理 文史类 业余三年 专科 物流管理 文史类 业余三年 专科 计算机应用技术 理工类 业余三年 专科 会计学 文史类 函授三年 本科 中国人民大学联办 会计学 文史类 函授三年 本科 山西财经大学联办 信息管理与信息系统 经管类 三年 本科 西安电子科技大学联办 国际经济与贸易 经管类 三年 本科 山东大学联办 行政管理 经管类 三年 本科 山东大学联办 法学 经管类 三年 本科 山东大学联办 汉语言文学 文史中医类 三年 本科 山东大学联办 数学与应用数学 理工类 三年 本科 山东大学联办 计算机科学与技术 理工类 三年 本科 山东大学联办 生物技术 经管类 三年 本科 山东大学联办 电力工程与管理 理工类 三年 本科 山东大学联办 土木工程 理工类 三年 本科 山东大学联办 工商管理 经管类 三年 本科 山东大学联办 工程管理 经管类 三年 本科 山东大学联办 会计学 经管类 三年 本科 山东大学联办 人力资源学 经管类 三年 本科 山东大学联办 教育学 教育类 三年 本科 山东大学联办 人力资源管理 文、理 三年 专科 山东大学联办 电力系统自动化技术 理工类 三年 专科 山东大学联办 机电一体化技术 理工类 三年 专科 山东大学联办 电厂热能动力装置 理工类 三年 专科 山东大学联办 艺术设计 艺术类 三年 本科 鲁东大学联办 音乐学 艺术类 三年 本科 鲁东大学联办 电气工程自动化 理工类 三年 本科 鲁东大学联办 机械设计制造与自动化 理工类 三年 本科 鲁东大学联办 交通运输 理工类 三年 本科 鲁东大学联办 生物科学 经管类 三年 本科 鲁东大学联办 行政管理 经管类 三年 本科 鲁东大学联办 学前教育 教育类 三年 本科 鲁东大学联办 艺术设计 经管类 三年 专科 鲁东大学联办 音乐教育 艺术类 三年 专科 鲁东大学联办 体育教育 艺术类 三年 专科 鲁东大学联办 汽车运用技术 理工类 三年 专科 鲁东大学联办 道路桥梁工程技术 理工类 三年 专科 鲁东大学联办

普通中专专业设置

专　业 学制 主要开设课程 电算财务会计 三年 英语、经济学、财政与金融、统计学原理、经济法、基础会计、企业财务会计、成本会计、商品流通企业会计、审计学、财务管理、预算会计、计算机基础、VisualFoxpro、电算财务会计等。 计算机及应用 三年 英语、物理、电子技术、计算机基础、VisualFoxpro、Word、Excel、计算机组成原理、汇编语言、计算机网络、VisualBasic、Photoshop、微机组装与维修等。 计算机网络技术 三年 英语、物理、电子技术、计算机基础、VisualFoxpro、计算机组成原理、计算机网络技术基础、网页制作、多媒体制作、Photoshop、Java语言、微机组装与维修、Internet应用等。 经贸英语 三年 英语精读、英语泛读、英语口语、英语听力、英文写作、经贸英语、英美概况、国际金融、国际贸易、国际商法、计算机基础、数据库等。 市场营销 三年 英语、经济学、商品学、公共关系学、商务礼仪、市场营销学、市场调查与预测、贸易谈判、企业经营管理学、推销学、计算机基础、数据库、电子商务等。 烹饪与管理 三年 英语、食品营养与卫生、烹饪原料知识、烹饪原料加工技术、烹饪技术、面点制作、西餐西点知识、饭店营销、餐厅服务、酒店会计、计算机基础等。